Le café est la meilleure source de satisfaction de la clientèle en hôtellerie, dans les brasseries et autres établissements. Les professionnels, dans leur propre intérêt, devraient donc soigner sa préparation et sa présentation.
Le café est la meilleure source de satisfaction de la clientèle en hôtellerie, dans les brasseries et autres établissements. Les professionnels, dans leur propre intérêt, devraient donc soigner sa préparation et sa présentation.