Tout sur le café

Étymologie

Plusieurs origines semblent possibles …

Kaffa : province d’Éthiopie

Kaaba : pierre noire de la Mecque, ville grâce à laquelle le café aurait connu son essor dans le monde musulman

Kavus Rai : roi persan, grand buveur de café

Kahwe : rôti, en Turc

Cahouah : boisson qui coupe l’appétit, en Arabe